Champs de recherches
Mes champs de recherche actuels ont comme dénominateur commun la description du français, dans une perspective contrastive, que ce soit dans le contexte de l'intercompréhension entre les langues romanes, ou dans celui de l'enseignement bilingue consécutif ou additif.
Le pilotage de différents projets en Afrique francophone et plus spécialement au Sénégal a récemment orienté mes recherches vers le statut de la langue française dans le monde et sur les conséquences linguistiques et culturelles du recours à la langue des anciens colonisateurs dans les systèmes éducatifs africains.
Pistes pour les mémoires de maitrise
Francophonie
- Les particularités du français d'Afrique
- Les différents usages du français en Afrique
- D'un enseignement dans la langue de l'ancien colonisateur à un enseignement en langue locale : état de la question en Afrique francophone
- Les rapports entre langue maternelle et langue de scolarisation en Afrique francophone
Histoire de la langue française
- Les commentaires sur les variétés régionales du français dans les textes du Moyen Âge
- La Farce de Maistre Pathelin sous l'angle de la linguistique variationnelle
- Le « francien » : état de la question
- François Ier et la langue française
- Les dialectes français du Moyen Âge : catographie bibliographique
Diachronie
- Les mutations du système graphique
- Le déclin du subjonctif imparfait
- Nouvelles technologies et évolution du français
- Mutations orthographiques entre la première et la dernière édition du Cuisinier de La Varenne
- Mutations orthographiques entre la première et la dernière édition du Cuisinier roïal de Massialot
Synchronie des états de langue anciens
- Les remarques sur l'ancienne langue de Pierre-Alexandre Levesque de la Ravalière éditeur des Chansons de Thibaud de Champagne
- Article UN et numéral UN dans le Placides et Timeo
- CEL/CEST et TEL entre anaphore et cataphore en ancien français
- Grammaire de l'Opuscule de Michel Nostradmus
- La répartition des finales verbales -ez / és dans l'Ouverture de cuisine de Lancelot de Casteau
- La répartition des finales -ez / és entre participe et indicatif dans le Cuisinier de La Varenne (1651 ou 1680)
Réceptaires
- Éditions de textes
- La filiation des réceptaires médiévaux
- Établissement de glossaires des différents textes
- La filiation des viandiers de la branche Taillevent
- Les sources culinaires du Mesnagier de Paris
- L'évolution du contenu des différentes éditions du Cuisinier de La Varenne, de celui de Massialot
- Le vocabulaire technique de la cuisine : index et glossaire à partir des textes
- L'évolution des modes de cuisson des premiers viandiers à La Varenne
- Du Grand dictionnaire de cuisine au Petit dictionnaire d'Alexandre Dumas
- Étude lexicale de l'Ouverture de cuisine de Lancelot de Casteau
- Le Pâtissier françois attribué à La Varenne : recherche de paternité
- Les sources du chocolatier de Sylvestre Dufour et leur utilisation
- Ligne du temps des textes de la gastronomie frnaçais (à partir de la bibliographie de Vicaire)
- Ligne du temps des aliments
- Étude diachronique des intitulés des recettes de cuisine (les changements liés aux changement de contexte social)
- Les noms de femmes associés à des recettes ou à des réceptaires
- Étude linguistique des intitulés de recettes
- Le cuisinier de Mlle Catherine : recherches sur Mlle Catherine
- Les verbes de volition dans les livres de cuisine
Poésie médiévale
- Les règles de versification en français au Moyen Âge : bilan des recherches
- Les compositions strophiques incorporant un « petit vers »
- Les traités français médiévaux de seconde rhétorique : état des lieux
- Le roman de Renart le Contrefait : table des rimes
Pistes pour les thèses de doctorat
Francophonie
- Le français en Afrique : enjeux et perspectives
- Le métissage linguistique en Afrique francophone
- Du métissage linguistique au métissage culturel : le cas de l'Afrique francophone
Diachronie
- Un, aucun, nesun en ancien et en moyen français
Synchronie
- Les exemples de l'Essai de grammaire de la langue française - Mise au point sur le concept de corpus
- Une édition critique de La Pensée et la Langue de Ferdinand Brunot
Poésie médiévale
- Les rimes équivoques dans la poésie médiévale d'oïl
- Les poèmes médiévaux en strophes d'Hélinand (analyse + édition des inédits)
